Mit inkább ne, vagy ne úgy… A cukros, vagy keményítőt tartalmazó élelmiszerek hozzájárulnak a plakkok kialakulásához, amelyek baktériumokat, szénhidrátokat, fehérjéket tartalmazó vékony lepedékes képződmények a szájüregi kemény felszíneken. A plakkokban lévő savképző baktériumok a szájba kerülő cukrokat, vagy keményítőket bontani kezdik, amely miatt beindul a fogszuvasodást előidéző savképződés. Ez hosszabb távon fogkőképződéshez, szuvasodáshoz vezethet és […]